CAFE
LAでオススメの
[ヴィーガンレストラン]
欧米を中心とした海外はもちろん、
日本でも話題のベジタリアンや
photo: unsplash
菜食主義者向けのメニュー
を用意している
店舗もどんどん増えてきています。
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※ベジタリアンとは、
肉や魚などは摂らず、
穀物や豆類、野菜などの
植物性食品を摂る人のこと。
（卵や乳製品は食べる）
※ヴィーガンとは、卵や乳製品などの
動物由来の食材を摂取しない
完全菜食主義者
の方々のこと。
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今回はロサンゼルスにある
ヴィーガン に特化した
レストランの紹介をしていきます🌱
一軒目は、ヴィーガンのみならず
多くの人に人気のレストラン
『CAFE GRATITUDE LARCHMONT』
メニューの名前がユニーク
なのも特徴！
例えば...
「I am BEAUTIFUL」（私は美しい）
という名前のマフィンがあったり、
「I am BRAVE」（私は勇敢だ）
という名前のジュースなどが
あります。
そのほかの名前も、こだわり
あるものがたくさん。
食材も100％オーガニック!
こだわりを感じられます✨
photo: @cafegratitude
📍639 N Larchmont Blvd,
Los Angeles, CA 90004
アメリカ合衆国
営業時間：9am - 9pm
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二軒目に紹介するのは、
メルローズ・アべニュー にある、
『GRACIAS MADRE』
メキシカン・フードが
好きな方にオススメ。
店内のインテリアもとてもオシャレで
こだわっているのが特徴。
photo: graciasmadre
photo: graciasmadre
お酒の種類もたくさんあって、
お肉を使用していない
タコスやブリトーなども楽しめます🌮
📍8905 Melrose Avenue
West Hollywood, CA 90069
営業時間：
ランチ: 11am–3pm (Mon-Fri)
ハッピーアワー: 3pm-5pm (Mon–Fri)
ディナー: 3pm-10pm (Sun-Wed)
ディナー: 3pm-11pm (Thu-Sat)
ブランチ: 11am-3pm (Sat & Sun)
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三軒目に紹介するのは、
アボットキニーにある
『THE BUCHER'S DAUGHER』
photo: the butcher's daugher
photo: the butcher's daugher
地元の人にも観光客にも人気のお店で
モーニングが絶品と評判です。
ホームページには、
レシピが掲載されている
時もあるので要チェックです!!
📍1205 Abbot Kinney Blvd,
Venice, CA 90291 アメリカ合衆国
営業時間：
8am -10pm
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最後に紹介するのは、
『RAWVOLUTION』
サンタモニカの
メインストリートにある
『RAWVOLUTION』は、
その名のとおり生の食材に
スポットを当てたメニューを
提供するお店です。
火を通さない「非加熱調理」
のメニューなど、さまざまな
料理を楽しむことができます。
photo: @rawvoution
photo: @rawvoution
こちらはデリバリー専門店と
なります。
（残念ながら日本への配送は
行っていません😢）
滞在した際の
参考にしてみてください✨
ホームページはこちらから↓
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今回はヴィーガンレストランについて
紹介してみました。
どんどん店舗が増えていく
ヴィーガンレストラン。
これからも楽しみですね🌱
writer:[@ari_sa09]
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参考サイト：
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