Hello!

AiLLA STUDIO の Miho

(@mihoaizu26 ) です^ ^

わたしが日本にいて定期的に

恋しくなるアメリカの食べ物。

チョコレートチップクッキー..🍪

（これ賛同してくれる方いますか🙋🏻‍♀️）

あのしっとり食感と

大きめたっぷりのチョコチップが

やみつきになるんですよね..

食べたいなぁなんて思ってたら..!!

LAで気になりすぎる

クッキー屋さんを見つけてしまった‼︎

「これはご紹介しなければ‼︎💗 」と

使命感を感じてしまいました（笑）

気になるお店の名前は..

MADEBY (メイドバイ) 🍪

Cookie dough (クッキーの生地)と

クッキーをオンラインを中心に

販売するLA生まれのブランド。

このクッキー

何がそんなにスペシャルなのか

と言いますと..

クッキーの生地に使っている

"SUPER ingredients"(特別な材料)

に秘密が.. ♡

【MADEBY の最大の特徴】

◆ vegan ヴィーガン

クッキーに必要な乳製品や卵 不使用

◆ gluten-free グルテンフリー

小麦等に含まれるグルテンを避ける

◆ non-gmo 非遺伝子組換え

遺伝子組み換え作物を使っていない

◆ low-suger 低糖

も、盛りだくさん..!

最近 健康志向の食品で

よく聞くワードばかりです!!

それもそのはず。

健康志向が高いアメリカでは

健康や環境に配慮した食べ物が

流行っているんです。

オーガニックやヴィーガンは

トレンドの最先端‼︎

その為 LAには沢山の

ヴィーガンクッキーがあるんです♡

↓

LAにある９つのヴィーガンクッキー

記事: VEGOUT LA

でも MADEBY のクッキーは

これに留まらない‼︎

ヴィーガン / グルテンフリー/

非遺伝子組換え作物 / 低糖

に加えて..

powerful superfoods

+

adaptogens

を使ったクッキーなんだそう‼︎

????

これは私も聞いたことないワード🧐

調べてみました‼︎

↓

【Superfood】

"superfood" (スーパーフード)とは

一般的な食品に比べて栄養価が高く

栄養バランスに優れる

もしくは

特定の健康成分が多く含まれており

健康の保持増進に役立つ

とされる食品のこと🌿

MADEBY の クッキーには

"Maca"「マカ」

(鉄分、カルシウムなど

女性に不足しがちなミネラルを含有。

ホルモンバランスを整え、

冷え性や生理不順にも効果的)

等といった注目のスーパーフード

が使われています。

【Adaptogents】

"adaptogents" 「アダプトゲン」とは

トラウマ、不安、肉体的疲労などの

ストレスへの抵抗能力を高める

働きのある天然のハーブ。

- Wikipedia より引用

今まさにアメリカで注目されている

話題のヘルシーフードなんだとか‼︎

MADEBY の クッキーには

"Reishi" 「霊芝(れいし)」

癌の免疫値が改善された例もあり

研究されているキノコ🍄

"Chaga" 「チャーガ」

ロシアで古くから民間医薬として

使用されてきたきのこの一種🍄

炎症性腸疾患に有効である

可能性が示された。

など多種のアダプトゲンを使用。

なぜここまで材料にこだわるのか。

それは創業者の過去に

理由がありました。

MADEBY 創業者であり社長の

シドニーさん。

Instagram: (@sydneyoliviaaah )

20歳の時 結腸がんを患いました。

闘病中にアダプトゲンを知り

3ヶ月摂取したところ

がんがなくなったんだそう。

植物を使って病気を治した

実体験から自然の力をクッキーに

込めて提供しているそう♡

みんなが大好き

代表的なお菓子のクッキー🍪

それが健康に良いなんて

食べる他 選択肢はないですよね⁈

そんな MADEBY でビックニュースが‼︎

通常 Cookie dough はオンラインで

販売しているもののクッキーは

LA内の取り扱い店舗でしか

手に入りません。

しかしちょうど数時間前に

人気4種のフレーバー各10個入りを

個数限定で販売開始🍪✨

今なら簡単にオンラインで

MADEBYのクッキーが手に入る⁈

↓

購入リンク

今回 買い逃してしまった方は

ご安心ください♡

通常オンラインで購入できる

Cookie doughはクッキーの生地なので

ご自身で焼いてクッキーにできます🍪

もちろんそのまま食べても

美味しいですし

アイスの上にのせたりしても🤤

LAを拠点に活躍し ヴィーガンで

知られるインフルエンサー

Alyssa Lynch アリッサ・リンチ

(@alyssalynch ) も注目しています♡

調べれば調べるほど魅力的で

食べたくなってしまいました🤤💕

最先端で原料にこだわったクッキー

LAを訪れたらマストバイですね🍪

甘すぎずヘルシーで美味しいと

大評判なので食べてみた方は

感想をぜひ教えてください🤤🧡

______________________________

Information

【Instagram】

@madebyfoods

【Website】

madebyfoods.com

【取り扱い店舗】

◆ Love Coffee Bar

(@lovecoffeebar )

◆ Earth Bean Coffee

(@earthbeancoffee )

◆ 10 Speed Coffee

(@10speedcoffee )

◆ Intelligencia Coffee

(@intelligenciacoffee )

◆ Avo Cafe

(@avocafe_santamonica )

◆Ubereats

(@ubereats )

◆EREWHON

(@erewhonmarket )

EREWHON については

下の記事に詳細がございます♡

↓

関連記事:

EREWHON Market at Venice

by Mizuki (@mizuki_wheeler )

【添付資料】

記事に使用した写真は全て

MADEBY 公式Webサイト 及び

公式インスタグラム より

使用しています。

______________________________